«Буженина»
ГОСТ 17482-85
Состав: свинина, соль, специи.
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта:
белок - 16 г, жир – 24 г, калорийность – 290 ккал.
| Условия хранения при температуре от 0 до 6°С | |
|---|---|
| Тип оболочки | Срок годности |
| Без упаковки | 5 суток | Газовая среда | 15 суток |
| Вакуумная упаковка | 30 суток |